Les meilleures recettes réalisées avec de la saucisse fumée

Name: Les meilleures recettes réalisées avec de la saucisse fumée
Total time: 30 min
Cuisine: saucisse fumée

Il existe de nombreuses saucisses fumées notamment la Montbéliard et la Morteau.

Il existe de nombreuses recettes de saucisses à travers les différentes régions de France. Certaines d'entre elles sont fumées au bois de résineux, sapin, épicéa, hêtre ou genévrier, ce qui leur apporte des saveurs uniques. Parmi les saucisses fumées les plus réputées, les saucisses de Morteau ou de Montbéliard mais aussi les gendarmes, une spécialité des Vosges ou encore la saucisse de Molène fumée aux algues.

En cuisine, les saucisses fumées agrémentent de nombreux plats traditionnels : saucisses fumées aux lentilles, potée, choucroute ou rougail.

Dernières recettes de saucisse fumée et de cassoulet par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de saucisse fumée et de cassoulet qui changent !

Cassoulet au confit de canard et saucisses fumées

Recettes au companion ou pas

un plat d'hiver délicieux

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules cupcakes silicone

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cupcakes.

Voir aussi

Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?

Boudin

Cervelas

Chipolata

Diots

Knacki

Merguez

Saucisse de Montbéliard

Saucisse de Morteau

Saucisse de Toulouse

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines bière boeuf cabillaud cake carottes cassoulet céleri champignons chaud chou cidre courgettes crème crème Chantilly crumble curcuma dinde échalote épices fèves fromage galette genièvre gingembre gratin jambon jarret lapin lardons légumes lentilles menthe miel moutarde navet oeuf oignons paprika persil poisson poivrons pommes porc poulet ravioles riz tartes salées tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de saucisse fumée et toutes les recettes de cassoulet

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cocotte de pommes de terre façon raclette

Amandine Cooking

Une recette de cocottes bien de saison, composées de pommes de terre, fromage à raclette et saucisse fumée. Après avoir fait une raclette il me restait du fromage que j'ai recyclé pour confectionner cette recette, qui en fait une recette anti-gaspi ! On peut même utiliser des pommes de terre qui restent de cette soirée raclette.